A mártások szerves részét képezik az olasz kulináris hagyományoknak. Természetesen a legfontosabb Pesto. A liguri eredetű, amelynek alapja a bazsalikom, és számos étel társa. Pesto Genovese (Genovese) - a szósz klasszikus előadása. De receptje, mint az egész világ, nem áll meg, és továbbfejlesztésre kerül, alkalmazkodva a modern ízléshez.
Kategória: Olasz tésztaszószok - receptek, videó
A mártások szerves részét képezik az olasz kulináris hagyományoknak. Természetesen a legfontosabb Pesto. A liguri eredetű, amelynek alapja a bazsalikom, és számos étel társa. Pesto Genovese (Genovese) - a szósz klasszikus előadása. De receptje, mint az egész világ, nem áll meg, és továbbfejlesztésre kerül, alkalmazkodva a modern ízléshez.