A San Gusumano étteremben és a pizzériaban szicíliai barátunk, Mario kínáltak minket. Kezdetben azt tervezték, hogy a szülők megmutatják a legjobb szicíliai Calvino pizzériát, de tartózkodásuk időpontjában rekonstrukció alatt álltak. Mario szerint San Gusumano a Calvino fő versenytársa a trapani lakosok rangsorában. És ha Calvino vitathatatlanul „uno” -ként van feltüntetve, akkor San Gusumano nagyon közel van ehhez az egységhez.
Az étterem egy kicsit távol van a Trapani fő turisztikai utcáitól, a Via Anapo, 5, 91016 Erice Trapani útvonalon, ezért azt javaslom, hogy érkezzen ide személygépkocsival vagy taxival.
Tekintse meg a Trapani-t - mit kell látni, hová kell menni? egy nagyobb térképen
Mint minden befogadó tisztességes szicíliai étteremben, itt frissen fogott tenger gyümölcseit mutatják be, hogy senki ne kételkedjen a minőségben.
A bejáratnál egy beszélő madár is találkozik, amely magabiztosan ismétel minden mondatot, még oroszul is.
Szintén minden látogató bepillanthat a konyhába, és ellenőrizheti, hogy minden helyesen van-e elkészítve.
A falakon híres emberek fényképei vannak, akik meglátogatták az éttermet.
Az étteremnek 2 nagy előcsarnoka van, becslésem szerint 40 és 100 férőhelyes. Az elsőben kiborultunk. És nyáron egy nagy terasz nyílik az utcán.
Számos olasz étterem turisztikai menüvel rendelkezik. 14 euróért élvezheti az antipaszt, egy napi ételt, vagy pizzát és kávét.
Más esetekben 20-25 euró számlát számíthat személyenként - ez az, ha nem tagadja meg magát.
Az ételek választéka itt valóban óriási. Pizza átlagosan 7-8 euró. Az első tanfolyamok 7-10 euró, a második tanfolyamok 8-16 euró. Itt minden ízlés szerint antipaszt kínál, és hihetetlenül sokféle tészta, hal és még húsételek is rendelkezésre állnak.
Furcsa módon úgy döntöttünk, hogy ma este nem próbálunk pizzát, inkább egy tradicionálisabb vacsorát részesítettünk előnyben. Mario ajánlotta bor.
Végül megrendeltem egy nagy tál Cozze kagylót - és ez csak melegítésre szolgál, barátaim.
Ezenkívül úgy döntöttünk, hogy snack-eket vesz fel minden megnyilvánulásukban. Itt és a tenger lazac, garnélarák és kagyló, valamint "darált" zöldségekkel.
Szicíliában két halat tartanak tiszteletben a helyiek. Ez egy kardhal (Spada) és tonhal (Tonno). Élveztük a valódi tonhal vacsoráját Trattoria Antonellában, és ma este úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk a Pesce Spada-t. Írok egy cikket, és összehúzódtam, ezért vissza akarok térni.
Emlékfotó az étterem bejáratánál a szicíliai és az emberek nagybetűvel, a barátaimmal, Mario és Antonella.
A végső számla 6 fő számára körülbelül 130 euró lesz, ami az átlagos ellenőrzés egy vacsorára és egy ilyen szintű étteremre. És ismét a gyomromban nem volt üres hely, és mintha zsemle voltunk, elmentünk a villába, hogy alaposan aludjunk.
