Üzleti és gazdasági

Az olívaolaj árai emelkednek a baktériumok és az aszály miatt

A száraz nyarak és a veszélyes baktériumok nagy hatással voltak a termés mennyiségére, ami negatívan befolyásolta az olívaolaj árait: csupán néhány hét alatt 2,40-ről 2,70 euróra emelkedtek kilogrammonként.

Ebben az évben az olasz olajfaligeteket növényekre nagyon veszélyes vírusokkal fertőzték meg, ideértve a Xylella Fastidiosa nevű mikrobát is, amely szó szerint „megtámadta” Puglia régióját. "Az olívaolaj árai 30–40 százalékkal emelkednek, mert kevesebb olaj kevesebb olajat termel" - magyarázza Raffaele Piano, a fertőzött olasz régió mezőgazdasági termelője. - "De ez semmilyen módon nem befolyásolja a termékek minőségét." A gazda azt is panaszolja, hogy lehetetlen gyógyítani a ligeteket veszélyes baktériumból. "Ennek egyszerűen nincs gyógymódja. Csak a fertőzött fák égethetők el a vírus további terjedésének megakadályozása érdekében."

 

Érdemes megjegyezni, hogy a Xylella Fastidiosa veszélyes mikrobája először Amerikában jelent meg, de Európában még soha nem látott. Jelenleg több mint 8000 fát fertőztek az olasz olajfaligetek. A helyi hatóságok már segítségért fordultak az amerikai tudósokhoz. Ahogyan a biológusok kifejtik, a magas levegőhőmérsékletek hozzájárulnak a fák további károsodásához. A probléma abban rejlik, hogy a hatóságok nem tettek semmit sem azért, mert augusztusban nyaraltak.

Ebben az évben az olívaolaj árának jelentős emelkedése várható el az elhúzódó aszály miatt, amely a világ egyik legnagyobb olajbogyó-termelő központját támadta meg Spanyolországban, valamint az Apúliában a növényeket sújtó veszélyes baktériumok miatt. A szakértők becslése szerint az idén a spanyol olajfákban folyamatosan esik az eső, a várható gyümölcsmennyiségnek csak körülbelül 60% -át betakarítják.

"Még a legjobb esetben sem lesz képes összegyűjteni egy millió tonna olajbogyót sem" - mondta David Erice, a Spanyolország Kisgazdálkodói Egyesületének szóvivője a www.ugt.es. "Körülbelül ugyanolyan eredményre számítunk, mint 2012-ben, azaz körülbelül 700 000 tonna."

Ebben az évben Spanyolország megkerülte Olaszországot a legnagyobb termelő státuszaért folytatott küzdelemben. Manapság a spanyol olajfaligetek teszik ki az olívaolaj körülbelül 50% -át a világ teljes forgalmából, az olajbogyók 73% -át Andalúzia tartományban (Andalúzia), 16% -át pedig Katalóniában (Katalónia) termesztik. 2013-ban a spanyol olívaolaj-termelők mintegy 1,5 milliárd eurót kerestek.

Összességében a folyékony arany iránti globális kereslet 60 százalékkal nőtt az elmúlt húsz évben, különösen olyan országokban, mint Kína, az USA, Kanada és Ausztrália. Nem szabad észrevennünk, hogy az orosz hatóságok a hónap elején úgy döntöttek, hogy szankciókkal betiltják az EU-országokban előállított olívaolaj szállítását. A szakértők szerint ennek a terméknek a gyártói szintén veszteségeket szenvednek Oroszország embargója miatt.

Népszerű Bejegyzések

Kategória Üzleti és gazdasági, Következő Cikk

Üzlethelyek Rómában: hová lehet vásárolni
Olaszország városai

Üzlethelyek Rómában: hová lehet vásárolni

Olaszország fővárosa vonzó a turisták számára, nemcsak a katolikus világ központjaként, vagyis számos történelmi és építészeti emlékmű városaként, hanem olyan helyként is, ahol sikeresen össze lehet kapcsolni az üzletet az örömmel. A Római nyaralás nemcsak érdekes kirándulási vakáció, hanem kiváló bevásárlás, amelynek eredményeként a lelkesedés mértékétől függően frissített vagy teljesen új szekrény lesz.
Bővebben