A koffein segít megőrizni az emlékeket. Azok az emberek, akik a képek megtekintése után koffeint fogyasztottak, 24 óra elteltével jobban emlékezettek rájuk.
Régóta ismert, hogy a kávé a legjobb barátja azoknak a hallgatóknak, akiknek éjjel kell tanulniuk, valamint azoknak az embereknek, akik egymás után több órát dolgoznak. A Nature Neuroscience által közzétett új tanulmány megállapította, hogy a koffein (egy vagy két csésze kávé naponta) javítja a hosszú távú memóriát. A jó hír a tea és a koffeint tartalmazó italok szerelmeseire is vonatkozik. Természetesen itt fontos ismerni az intézkedést.
A tanulmány szerzői a Johns Hopkins Amerikai Egyetem tudóscsoportja, Michael Yassa vezetésével: „Mindig tudtuk, hogy a koffein pozitív hatással van egy ember kognitív képességeire. De a tudományos közösségben soha nem vizsgálták részletesen az emlékeinek megőrzésére irányuló képességét, amely stabilabbá és kevésbé hajlamos az elfelejtésre. ”- mondta Iasi.
Kávé kísérlet
A tudósok „kettős-vak” vizsgálatot szerveztek (sem az alanyok, sem maguk a kísérletezők nem tudták előre, hogy mely mutatók fogják feldolgozni) több mint 100 önkéntesen.
A kísérlet a következő volt: először az összes résztvevőnek különböző képeket mutattak, majd öt perccel később placebót vagy tablettát kaptak 200 mg koffeint tartalmazó (2 csésze kávénak megfelelő) tablettával. Azonban egyik önkéntes sem vett rendszeresen koffeint tartalmazó termékeket. Korábban az önkéntesektől nyálmintákat vettünk annak érdekében, hogy meghatározzuk a koffein „kiindulási” szintjét a testben. Ezután az ilyen mintákat a kísérlet után egy, három és 24 órával vettük.
Másnap a résztvevők mindkét csoportját felkérték, hogy értékeljék, mennyire emlékeznek jól az előző nap számukra bemutatott képekre. A kísérlet ezen szakaszában teljesen új képeket, valamint az előző napon bemutatotthoz hasonló, de nem azonos képeket használtunk.
És itt megmutatta magát az „eszpresszó hatás”: a „koffein” csoportban a helyes válaszokat adták és elkerülték a hasonló képek csapdáit, több ember, mint a csoport, amely nem használt koffeint.
Emlékezet
Az agy képessége megkülönböztetni a hasonló, de nem azonos alanyokat az emlékek megőrzésének mélyebb szintjébe tartozik - magyarázza a kutatók. És úgy tűnik, hogy a koffein ebben az irányban hat.
„Szinte minden korábbi vizsgálatban a koffeint adtak az önkénteseknek a kísérlet megkezdése előtt. Ezért nem volt nyilvánvaló, hogy pontosan mit érinti: figyelem, megfigyelés, fókusz vagy bármilyen más tulajdonság. Miután koffeint vettünk a kísérlet után, kiküszöböljük az összes lehetséges kétséget: a mutatók javulása a memóriával és semmi mással van összefüggésben - biztosította Iassa. „Következő lépésünk az agyi mechanizmusok vizsgálata az azonosított fejlesztések alapján” - folytatta a tudós. „A magam számára megtanultam ebből a tanulmányból, hogy folytatnom kell a kedvenc kávém.
Tapasztalataink szerint javult a memória: más tanulmányok szerint a koffein elősegíti az élettartam fokozódását és az Alzheimer-kórt, valamint a kognitív károsodáshoz kapcsolódó egyéb betegségekkel szembeni jobb ellenállást. Tehát mérsékelten a kávé nyilvánvalóan egészséges. "
