Olaszország

Hol lehet enni Firenzében - "barátok" helyek

Lehetséges enni egy viszonylag olcsó ételt Firenzében? Igen! Olyan intézményekről beszélek, amelyek népszerűek a helyi lakosok körében. Ízletes, olcsó, hiteles!

"Saját" éttermei, fénykép Massimo Motta

A firenzei éttermek híresek magas áraikról. Különösen drágák a történelmi központban lévő intézmények. Lehet-e viszonylag olcsón enni Toszkána fővárosában? Igen! Azt javaslom, hogy látogassa meg a helyiek körében népszerű intézményeket. Ízletes, olcsó, hiteles!

TIPP!

Ha a költségvetés korlátozott:
• ne feledje, hogy a nap folyamán az éttermekben az árak alacsonyabbak, mint az esti órákban, ezért próbáljon enni szűk délután, és csak este vegyen be snacket a bárban;
• délben jöjjön vacsorára, amikor az ebéd menü érvényben van;
• érdeklődjön, vajon a „serviso” (szolgáltatás) és a „perto” (fedett asztal) szerepel-e az árban, hogy ne fizessenek tippeket kétszer;
• kérdezze meg a pincért, mennyibe fog kerülni olyan "apró dolgok", mint egy üveg víz, kancsó bor, egy csésze kávé.

Osteria santo spirito

AllAntico Vinaio

Gusta pizza

Hírek kávézó

Gelateria Perché Nem! ...

Antica Gelateria Fiorentina

Gelateria la carraia

Trattoria zà zà

Trattoria mario

Da vinattieri

Trattoria la casalinga

Trattoria lo stracotto

Trattoria le mossacce

La spada

Osteria santo spirito

Kagylóleves, Natasha Burchalova fényképe

Meg fogom tisztázni: az Osteria egy olasz konyhával és olasz stílusú étterem, állandó ügyfelekre összpontosítva. Itt nem fog látni a gyönyörű menüket, a szolgáltatás egyszerű és az árak alacsonyabbak, mint más intézményekben.

Az Osteria Santo Spirito, ez a hangulatos étterem a Santo Spirito téren található, Oltrarno történelmi negyedében, Arno bal partján. Az Osteria Santo Spirito klasszikus toszkán ételeket, nagy mennyiségű antipaszt (hagyományos meleg vagy hideg hús- és zöldségételeket), tenger gyümölcseit és édességeit kínálja. A snack ára 5-10 €, forró - 10-16 €. Helyi gnocchi szarvasgomba szósszal, rizottóval, ribollit kenyérlevesgel, tortellacci diószósszal, sok ínyencnek Firenzében a legjobbat elismerik. Az adagok nagyon nagyok, az ételeket gyönyörű festett kerámia tálalják.

Cím: Piazza Santo Spirito, 16 / R.
Webhely: www.osteriasantospirito.it.
Mit kell megrendelni: Zuppa di cozze pane agliato (kagylóleves); tortellacci fatti a mano con crema di noci (tortellacci (gombóc), kézzel készített, diókrémmel); gnocchi gratinati ai formaggi morbidi al profumo di tartufo (gnocchi (gombóc), lágy sajttal sütve és szarvasgombával ízesítve); rizottó.
Átlagos számla 2 ember számára ebédre: 40 €.

All'Antico Vinaio

A régi borász snack bárja a város egyik legjobb olcsó étterme, Chiara Bacchi fényképe

Három étterem, ahol panini (forró szendvicseket) lehet elvinni, a Via dei Neri-en található. Az All'Antico Vinaio rendelkezik szendvics bárral, osterával és borozóval. Panini áron 5 € -ért választható töltelékkel: prosciuttoval és kapokolloval, sbrisolone kolbásszal, mozzarellával, sült saláta kitûnõvel, szarvasgombaval és paradicsommal. Szendvicsek készítéséhez bort fogyaszthat. A panini várólistája általában nagy, de gyorsan mozog.

Cím: Via De 'Neri 74 / R, 76 / R, 65 / R.
Webhely: www.allanticovinaio.com/it.
Mit kell kipróbálni: schiacciata (skyachchata - firenzei kenyér); porchetta (porchetta - sült sertés tekercs); cinghiale (vaddisznó hús); szalámi; bresaola (bresaola - marhahörgő sonka); kapokoló (kapokollo - szárított sertés nyak); prosciutto (prosciutto - szárított sertéscomb); stracchino (strakkino - lágy sajt), mozzarella (mozzarella - fiatal sajt), pecorino Toscano (pecorino - juhsajt); adalékanyagok - szarvasgomba krém és padlizsán krém.
Átlagos számla: 5-6 €.

Gusta pizza

Ízletes, olcsó, hiteles; fénykép Raul Low

A Gusta Pizza egy híres pizzéria a Via Maggio-n, az Oltrarno környéken. Maguk a firenzeiak szerint itt valódi (és ami még fontosabb, olcsó) toszkán pizzát rendelhetnek fakemencében. Nézheti a pizzaiolo művet. A megrendelt pizzát előtted, a nyitott konyhában készítik el. A választék kicsi - körülbelül 6-8 darab.

Cím: Via Maggio, 46 ​​/ r.
Mit kell kipróbálni: Gusta Pizza és Margherita.
Átlagos számla: 5-10 €.

Hírek kávézó

A barista mesterműve - krémes kávéhabra támaszkodva, fotó készítette: Jini Jun

Egy szép hely a város központjában, a Piazza San Lorenzo közelében. Ez a kicsi, légköri kávézó a helyiek szeretik reggel felkeresni. Kiváló kávét szolgálnak fel, finom muffinokat és friss zsemlét sütik. A Barista News Cafe mesterien készít cappuccino-t finom, finom mintázattal krémes habon. Itt egy csésze kávé 1,80–2,50 euróba kerül. Ebéd vagy vacsora előtt itt kellene mennie aperitifre (jó italválaszték és elfogadható árak).

Cím: Via del Giglio, 59.
Mit kell kipróbálni: cappuccino.
Átlagos számla: cappuccino és zsemle - 2,40 €.

Gelateria Perché Nem! ...

Miért ne! ..., SUNBIN YOON fotója

Ennek a gelaterának a fordításában a neve: "Miért ne! ...". Az intézmény régi, 1939 óta működik. Itt finom természetes fagylaltot készítenek: cseresznye, pisztácia, dió, vanília, csokoládéhab. A választékban nemcsak a klasszikus, hanem az eredeti fajták is megtalálhatók: gelato datolyaszilva, rózsa, zöld tea és akár sült saláta kitûnõ. Van vegán szója fagylalt is. A fagylaltot gofri kúpba vagy papírpohárba helyezzük. Egy csészébe többféle fajtát helyezhet be egyszerre.

Cím: Via Tavolini, 19R.
Mit kell kipróbálni: feketeribizli, pisztácia, gyömbérrel, sózott karamellel, eperrel, mogyoróval.
Átlagos számla: 2,5-3 €.

Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy élvezze az isteni olasz fagylaltot. Ajánlom még 2 zselét.

Antica Gelateria Fiorentina
Cím: Via Faenza, n. 2A.
Weboldal: www.gelateriafiorentina.com.

Gelateria la carraia
Cím: Piazza Nizario Sauro, 25r.
Weboldal: www.lacarraiagroup.eu.

Trattoria zà zà

Firenzei stílusú steak, fénykép 우진혁

Népszerű és barátságos trattoria a piac közelében, a Piazza del Mercato Centrale-n. Három kapcsolódó szoba van: bár, étterem, kávézó. A belső terek nagyon színesek, eredeti, atipikusak egy közönséges olasz trattoria számára. Finoman főznek, sok sült ételt készítenek. A Zà Zà konyhája mediterrán, európai, olasz. Házi bor és sör kerül felszolgálásra. Kiváló kiszolgálás, menüt kínálnak oroszul.

Cím: Piazza del Mercato Centrale, 26r.
Webhely: www.trattoriazaza.it.
Mit kell megrendelni: ravioli crema di tartufo (ravioli szarvasgomba krémmel); bistecca alla florentina (firenzei stílusú steak).
Átlagos számla 2 ember számára ebédre: 45 €.

Trattoria mario

Leves fekete káposztával, fotó: Meiying Xu

Egy kis családi étterem 1953 óta működik a Központi Piac sarkán. A Mario trattoria szerény belső terekkel és egyszerű kiszolgálással rendelkezik, de a toszkán ételek kiváló választéka. A menü nem túl széles, de átgondolt: kétféle tészta, napi leves, egy tucat húsételekkel, körettel. A firenzei steak - a közismert Bistecca alla Fiorentina - vérrel főzött. A köretben babot, zöld salátát, főtt burgonyát szolgálnak fel. A szakácsok friss ételeket vásárolnak a konyhához itt, a Központi piacon. A menü minden nap módosul, kézzel írva. Pénteken itt hagyományosan friss halat főznek. A Trattoria minden nap nyitva van, vasárnap kivételével, csak 12:00 és 15:30 között.

Cím: Via Rosina, 2r.
Webhely: trattoria-mario.com.
Mit kell megrendelni: Firenzei steak; Ribollita leves (ribollita - vastag zöldségleves fekete káposztával); paszta.
Átlagos számla 2 ember számára ebédre: 40 €.

Da 'vinattieri

Sandwich Da 'Vinattieri, fotó készítette: BumBm

A Dante Múzeum Ház melletti keskeny oldalsó utcában elrejtett egy kis, szokatlan jelzőtáblával ellátott szendvics bár szendvicseket árusít hagyományos toszkán schiacciata kenyérrel. A Da 'Vinattierinél meg kell kipróbálnia a lampredotto szendvicseket (abomasumból (tehén gyomor)). Ez a régi Firenze hagyományos utcai étele: belépő szendvics paradicsommal vagy fokhagymás mártással. Itt, a helyiek szerint, készítsd el a legjobb firenzei lampredotto-t. Készülnek szendvicsek toszkán szalámival, articsókával, szarvasgomba sajttal, sült saláta kitûnõvel is; forraljuk fel a ribollit vastag levest, és egy korsó házi bort szolgálunk fel.

Cím: Via dei Neri 74 R.
Webhely: www.davinattieri.com.
Mit kell kipróbálni: lampredotto.
Átlagos számla: 5-6 €.

Trattoria la casalinga

Trattoria La Casalinga, fotó készítette: Jeroen Nasnl

Menü, fotó pepe gomez

A Michelozzi utcában egy olcsó, családi kézben lévő, tradicionális menüvel ellátott trattoria található. A La Casalinga intézmény neve "háziasszony". A trattoria helyzete valóban tipikus toszkán - otthonos, szerény. Az ételek hitelesek, kifejezett vidéki ízükkel. Mindig sok látogató van itt: napközben többnyire vacsorázik Firenze, esténként a turisták gyűlnek össze. A menüben levesek, harapnivalók, ravioli, tészta széles választéka található. A forró ételeket baromfiból, sertéshúsból, borjúhúsból készítik; napi "napi étkezés", házi bor kerül felszolgálásra. Sok desszert: tejszínes karamell, tiramisu, limetcello szorbet, palacsinta és gyümölcspite, kiváló panna cotta. A firenzei steak ára 40 € / hús kilogramm (az ételt külön kell megrendelni).

Cím: Via dei Michelozzi, 9 / R.
Webhely: www.trattorialacasalinga.it.
Mit kell megrendelni: Firenzei steak; tészta, carpaccio, sajtok.
Átlagos számla 2 ember számára ebédre: 30-40 €.

Trattoria lo stracotto

Szarvasgomba tészta, fénykép Delphine JOLIVEL

Trattoria a Piazza Madonna Degli Aldobrandini-ban, a Ponte Vecchio mellett. Az étterem verandája a Medici kápolna előtti téren van felszerelve. A Trattoria viszonylag olcsó, toszkán konyha szakterülete. Javasoljuk, hogy itt rendeljen Firenze-steak-t: garantáltan garantálja az optimális sütést. Van tészta szarvasgombával, készítsen vastag paradicsomlevest, egyéb vegetáriánus ételeket; helyi sajtokat és bort, finom desszerteket szolgál fel.

Cím: Piazza di Madonna degli Aldobrandini, 17.
Weboldal: www.trattorialostracotto.it.
Mit kell megrendelni: Firenzei steak; pappa al pomodoro (pappa al pomodoro - paradicsomleves kenyérrel); tészta al tartufo (tészta szarvasgombával); sajt tál; desszertek.
Átlagos számla 2 ember számára ebédre: 40-50 €.

Trattoria le mossacce

Trattoria Le Mossacce, Niels Demoen fotója

Ez a Firenzeinál nagyon népszerű létesítmény a székesegyház közelében található. A Fantoni Mannucci család trattoria több mint fél évszázad óta működik, a toszkán főzés és a vendégszeretet hagyományait követve. A Le Mossacce klasszikus regionális ételeket készít: minestrone és ribollit levesek, házi készítésű borjú- és borjúborda, sült kakas, firenzei utazás (csípős), fésűkagyló. Sült gyümölcspiteket, kecske-toszkán sajtot és gorgonzolt, friss szezonális gyümölcsöket szolgálnak fel. A helyiek szeretik a trattóriákat a barátságos, barátságos légkörért, a turistákat pedig a gyors kiszolgálásért.

Cím: Via del Proconsolo, 55 / r.
Webhely: www.trattorialemossacce.it.
Mit kell megrendelni: ravioli; Toszkán Ribollita leves.
Átlagos számla 2 ember számára ebédre: 40 €.

La Sprada étterem

La Sprada étterem, fénykép Pa Li

Egy valóban firenzei létesítmény a Piazza Santa Maria Novella közelében. A húsételekre specializálódott, amely tökéletesen sült steakkel (közepes ritka pörkölés) és a helyi borok kiváló választékával (saját márkanévvel) ismert. Itt a firenzei bennszülöttek és a tapasztalt turisták szeretnek vacsorázni: az árak viszonylag alacsonyak, jó szolgáltatás még csúcsforgalomban is. A pincérek tanácsot adhatnak ételeknek, borokat vehetnek fel nekik. A "La Sprada" étterem mellett nyitva van a Rostichceria (Rosticceria La Sprada) néven feltüntetett olcsó, napi elvihető ételek: mezzemaniche tészta, ravioli, gnocchi gombával. Tenger gyümölcsei specialitások készülnek pénteken.

Cím: Via della Spada, 62 / R.
Mit kell megrendelni: cappelletti romagnoli (cappelletti húslevesben); tagliolini (Natascia tagliolini lazac); tészta gombával; tiramisu; házi bor.
Átlagos számla 2 ember számára ebédre: 42 €.

Loading...

Népszerű Bejegyzések

Kategória Olaszország, Következő Cikk

Bolzano
Olaszország

Bolzano

Bolzano egy multinacionális város, olaszul ragyogó és temperamentumos, németül ügyes és alapos. Nemcsak a történelem és kultúra emlékműveit, ünnepeket és fesztiválokat vonzza, hanem csodálatos hegyvidéki tájakat, tavakat is. Bolzano - átjáró a Dolomitokhoz. Bolzano vagy Bozen németül, fotó készítette: Neera Bolzano (olasz.
Bővebben
Hogyan lehet eljutni a Fiumicino repülőtérről Rómába
Olaszország

Hogyan lehet eljutni a Fiumicino repülőtérről Rómába

A repülőtérről könnyen elérhető Róma központja. Számos lehetőség létezik: olcsóbb és drágább. Minden esetben eljutsz a központba - a Termini pályaudvarra. Transzfer busszal Rómába Róma Fiumicino repülőteréről A Leonardo da Vinci (L'aeroporto di Roma-Fiumicino) könnyű hozzáférést biztosít Róma központjához.
Bővebben
Római katakombák
Olaszország

Római katakombák

Több mint 60 katakombák vannak Rómában. Ez egy földalatti átjárók rendszere, gyakran a labirintusokra emlékeztetve. A katakombák falfreskói optimista és a feltámadásba vetett hittel tele vannak. Van béke és nyugalom. Római katakombák - ősi földalatti temetkezések, fényképes megjelenés A katakombákról A Róma katakombák (Catacombe di Roma) hatalmas, többszintű galériák, bonyolult átjárók, amelyek körülölelik és áthatják az Örök Város alatti teret.
Bővebben
Vörösbarna festék
Olaszország

Vörösbarna festék

Siena meglátogatása után emlékszik a homlokzatok és a tetők különleges színe, a toszkán területek színe. A város megőrizte a középkor szellemét és légkörét. A sienans gondosan megőrzi városának gótikus megjelenését, amelyet a XII-XV. Században teremtettek. Siena Siena egy ősi város három dombon, fallal körülvett történelmi központtal, csodálatos katedrálissal - a Siena Duomoval.
Bővebben