Egy jó halászati étterem felkutatása Rómában nem könnyű feladat. Miután négy évet töltöttem az Örökkévaló Városban, még mindig nem találtam olyan helyet, amely méltó visszajelzésre, valamint ajánlásokra.
És így kollégám és az egyik legjobb római útmutató, Vladislav Doro, Yana és én tanácsára végül eljutottunk a Halpiac étterembe.
Menü, belső, árak
Az étterem belseje elég aszketikus, de szép. Az asztalok megfelelő távolságban vannak egymástól Olaszország számára - kényelmesek voltunk itt.
Mivel az étterem neve szó szerint "halpiac", természetes, hogy a menüben csak tenger gyümölcseket talál.
A rendelést rendkívül szokatlan módon hajtják végre - a menüben a számokat a kívánt ételekkel szemben helyezi el. Akkor menj a pénztároshoz, fizessen. Várja meg a megrendelést legfeljebb 10 percig. A borok közül mind a kiváló prosecco 25 euró / palack, mind a közönséges házbor 8 euró / 0,5 liter. Sör 5-6 euró / üveg.
- Azt tanácsolom, hogy olvassa el: hol inni kézműves sört Rómában
Pénzért számoljon egy személyenként körülbelül 30–40 eurós számlán, természetesen megtakaríthat borra és ételek számára, de ekkor elveszik az étterem látogatásának helye.
Azt tanácsolom, hogy olvassa el: ahol enni finom és olcsó Rómában
Ételek és benyomások
Kiválasztottunk egy nagy tányért (Gran Plateau) 2 fő részére 30 euróért. Minden tengeri rohadék friss, nyers és ízletes.
Lazacfilé (Filetto di Salmone al vapore) 13 euróért - tökéletesen sült, ahogy kellene.
Tengeri tenger gyümölcsei keveréke 12 euróért - minden finom.
Akkor még mindig nem tudtam ellenállni, és elrendeltem egy lazacos hamburgert (Burger Salmone) 12 euróért. A kenyér egy kicsit száraz, de a lazac dönt.
Mivel nem vagyok szuper szakértő a hal éttermekben, mindent tetszett. Kiváló minőségű estét tölthet a barátok társaságában. A pincérek barátságosak, minden gyors. Az étteremben sok helyi olasz van, még turistáknál is több, és ez az elismerést és a minőségi ételeket jelzi.
Fontos frissítés: 2018 óta az étterem sajnos örökre bezárt
Hogyan lehet elfoglalni egy asztalról
- cím: Vicolo della Luce, 2, Trastevere
- Hivatalos honlap: www.fishmarket-roma.com
- Instagram: @fishmarket_roma
- Telefon a foglalásokhoz: +39 366 914 4157
Az étterem rejtve van a kedvenc területem, Trastevere sétányaival, tehát ne légy túl lusta ahhoz, hogy először tanulmányozzam a térképet. Azt javaslom, hogy legalább egy nap foglaljon le egy asztalot, főleg csütörtöktől vasárnapig, de megragadhat egy esélyt, és ugyanúgy jöhet.
Minden finom étel szerelmeseit meghívjuk olaszországi aláírt gasztronómiai programjainkra.
